زراعت و باغبانی و منابع طبیعی
ادوات‭ ‬باغی،‭ ‬محلی‭ ‬از‭ ‬اِعراب‭ ‬ندارد

فرهنگ‌سازی،‭ ‬سنگی‭ ‬مقابل‭ ‬پای‭ ‬لنگ‭ ‬ادوات‭ ‬باغی

ادوات‭ ‬باغی،‭ ‬محلی‭ ‬از‭ ‬اِعراب‭ ‬ندارد

مهندس‭ ‬محمدرضا منصوریان

استفاده‭ ‬از‭ ‬تجهیزات‭ ‬و‭ ‬ماشین‌های‭ ‬برداشت‭ ‬محصولات‭ ‬باغی‭ ‬به‭ ‬واسطه‭ ‬افزایش‭ ‬بهره‌وری‭ ‬در‭ ‬اکثر‭ ‬کشورهای‭ ‬توسعه‭ ‬یافته‭ ‬مورد‭ ‬توجه‭ ‬باغداران‭ ‬قرار‭ ‬گرفته‭ ‬و‭ ‬هر‭ ‬ساله‭ ‬ارائه‭ ‬آخرین‭ ‬تکنولوژی‌ها‭ ‬را‭ ‬در‭ ‬این‭ ‬حوزه‭ ‬شاهد‭ ‬هستیم‭.‬
در‭ ‬کشور‭ ‬ما‭ ‬نیز‭ ‬هر‭ ‬چند‭ ‬به‭ ‬اذعان‭ ‬کارشناسان‭ ‬در‭ ‬چند‭ ‬سال‭ ‬گذشته،‭ ‬این‭ ‬تجهیزات‭ ‬مورد‭ ‬بی‌توجهی‭ ‬برخی‭ ‬از‭ ‬مسئولان‭ ‬قرار‭ ‬گرفته‭ ‬اما‭ ‬در‭ ‬یک‭ ‬سال‭ ‬اخیر‭ ‬به‭ ‬واسطه‭ ‬رویکرد‭ ‬متولیان‭ ‬این‭ ‬بخش،‭ ‬تولید‭ ‬و‭ ‬واردات‭ ‬ادوات‭ ‬باغی‭ ‬با‭ ‬روند‭ ‬رو‭ ‬به‭ ‬رشدی‭ ‬همراه‭ ‬بوده‭ ‬است،‭ ‬ولی‭ ‬به‭ ‬واسطه‭ ‬تفکر‭ ‬سنتی‭ ‬غالب‭ ‬که‭ ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬تجهیزات‭ ‬باغی‭ ‬را‭ ‬با‭ ‬افزایش‭ ‬ضایعات‭ ‬محصول‭ ‬همراه‭ ‬می‌داند‭ ‬هنوز‭ ‬تا‭ ‬رسیدن‭ ‬به‭ ‬نقطه‭ ‬مطلوب‭ ‬فاصله‭ ‬زیادی‭ ‬باقی‭ ‬مانده‭ ‬و‭ ‬کارشناسان‭ ‬فرهنگ‌سازی‭ ‬و‭ ‬آموزش‭ ‬را‭ ‬تنها‭ ‬گزینه‭ ‬برای‭ ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬مکانیزاسیون‭ ‬برداشت‭ ‬محصولات‭ ‬باغی‭ ‬در‭ ‬راستای‭ ‬توسعه‭ ‬کشاورزی‭ ‬عنوان‭ ‬می‌کنند‭.‬

ادوات‭ ‬باغی،‭ ‬فرزند‭ ‬خوانده‭ ‬مکانیزاسیون‭!‬

نیازپور،‭ ‬مدیر‭ ‬عامل‭ ‬شرکت‭ ‬ارس‭ ‬آسیا،‭ ‬تولیدکننده‭ ‬ماشین‌های‭ ‬باغی‭ ‬درخصوص‭ ‬وضعیت‭ ‬تجهیزات‭ ‬و‭ ‬ادوات‭ ‬برداشت‭ ‬محصولات‭ ‬باغی‭ ‬به‭ ‬دام،‭ ‬کشت‭ ‬و‭ ‬صنعت‭ ‬گفت‭: ‬در‭ ‬چند‭ ‬سال‭ ‬گذشته‭ ‬تولید‭ ‬و‭ ‬واردات‭ ‬تجهیزات‭ ‬برداشت‭ ‬محصولات‭ ‬باغی‭ ‬به‭ ‬طور‭ ‬تخصصی‭ ‬مورد‭ ‬توجه‭ ‬فعالان‭ ‬این‭ ‬حوزه‭ ‬قرار‭ ‬نگرفته‭ ‬است‭. ‬البته‭ ‬در‭ ‬یکسال‭ ‬اخیر‭ ‬و‭ ‬با‭ ‬رویکرد‭ ‬مرکز‭ ‬توسعه‭ ‬مکانیزاسون،‭ ‬اقداماتی‭ ‬در‭ ‬این‭ ‬زمینه‭ ‬صورت‭ ‬گرفته‭ ‬که‭ ‬موجبات‭ ‬تشکیل‭ ‬شرکت‌های‭ ‬تخصصی‭ ‬را‭ ‬فراهم‭ ‬آورده‭ ‬است‭. ‬هر‭ ‬چند‭ ‬که‭ ‬این‭ ‬موضوع‭ ‬در‭ ‬سازمان‭ ‬جهاد‭ ‬استان‌ها‭ ‬هنوز‭ ‬محلی‭ ‬از‭ ‬اعراب‭ ‬ندارد‭. ‬وی‭ ‬بر‭ ‬اهمیت‭ ‬ادوات‭ ‬باغی‭ ‬در‭ ‬توسعه‭ ‬کشاورزی‭ ‬تأکید‭ ‬کرد‭ ‬و‭ ‬گفت‭: ‬با‭ ‬توجه‭ ‬به‭ ‬ارزش‭ ‬افزوده‭ ‬بالای‭ ‬محصولات‭ ‬باغی‭ ‬نسبت‭ ‬به‭ ‬زراعی،‭ ‬مکانیزاسیون‭ ‬باغی‭ ‬در‭ ‬طولانی‭ ‬مدت‭ ‬می‌تواند‭ ‬هزینه‌های‭ ‬تولید‭ ‬را‭ ‬کاهش‭ ‬داده‭ ‬و‭ ‬رشد‭ ‬اقتصادی‭ ‬به‭ ‬همراه‭ ‬داشته‭ ‬باشد‭.‬
مدیر‭ ‬عامل‭ ‬شرکت‭ ‬ارس‭ ‬آسیا‭ ‬بیشتر‭ ‬ادوات‭ ‬موجود‭ ‬در‭ ‬داخل‭ ‬را‭ ‬وارداتی‭ ‬دانست‭ ‬و‭ ‬افزود‭: ‬مبنای‭ ‬مهندسی‭ ‬معکوس‭ ‬و‭ ‬رسیدن‭ ‬به‭ ‬جایگاه‭ ‬تولید‭ ‬زمانی‭ ‬صورت‭ ‬می‌گیرد‭ ‬که‭ ‬مدل‌های‭ ‬مختلف،‭ ‬وارد‭ ‬شده‭ ‬و‭ ‬مورد‭ ‬ارزیابی‭ ‬قرار‭ ‬گیرند‭. ‬نیازپور‭ ‬با‭ ‬بیان‭ ‬اینکه‭ ‬ایتالیا‭ ‬و‭ ‬اسپانیا‭ ‬بیشترین‭ ‬حجم‭ ‬سرمایه‌گذاری‭ ‬در‭ ‬تولید‭ ‬ماشین‌های‭ ‬باغی‭ ‬را‭ ‬به‭ ‬خود‭ ‬اختصاص‭ ‬داده‌اند‭ ‬گفت‭: ‬در‭ ‬تمامی‭ ‬کشورهای‭ ‬توسعه‭ ‬یافته‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬حال‭ ‬توسعه،‭ ‬الزامی‭ ‬بر‭ ‬تولید‭ ‬تمامی‭ ‬تجهیزات‭ ‬وجود‭ ‬ندارد‭ ‬و‭ ‬بهتر‭ ‬است‭ ‬به‭ ‬جای‭ ‬سرمایه‌گذاری‭ ‬و‭ ‬کسب‭ ‬تجربه‭ ‬ناموفق،‭ ‬با‭ ‬واردات‭ ‬نیاز‭ ‬داخلی‭ ‬تأمین‭ ‬شود‭.‬
وی‭ ‬درخصوص‭ ‬افزایش‭ ‬ضایعات‭ ‬ناشی‭ ‬از‭ ‬بکارگیری‭ ‬تجهیزات‭ ‬برداشت‭ ‬محصول‭ ‬گفت‭: ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬ادوات‭ ‬ضایعات‭ ‬5‭ ‬تا‭ ‬8‭ ‬درصدی‭ ‬را‭ ‬در‭ ‬میوه‌های‭ ‬تازه‭ ‬به‭ ‬خود‭ ‬اختصاص‭ ‬می‌دهد‭ ‬اما‭ ‬در‭ ‬مقایسه‭ ‬با‭ ‬برداشت‭ ‬دستی‭ ‬و‭ ‬سنتی‭ ‬صرف‭ ‬زمان‭ ‬طولانی‭ ‬و‭ ‬هزینه‌های‭ ‬تحمیل‭ ‬شده،‭ ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬ادوات‭ ‬مکانیزاسیون‭ ‬را‭ ‬با‭ ‬توجیه‭ ‬اقتصادی‭ ‬همراه‭ ‬می‌کند‭.‬

هم‭ ‬سو‭ ‬بودن‭ ‬بازار‭ ‬عرضه‭ ‬و‭ ‬تقاضا

علی‭ ‬عباس‭ ‬زاده،‭ ‬دبیر‭ ‬اتحادیه‭ ‬تولیدکنندگان‭ ‬و‭ ‬صادرکنندگان‭ ‬ماشین‌ها‭ ‬و‭ ‬ادوات‭ ‬کشاورزی‭ ‬ایران،‭ ‬درباره‭ ‬تولیدات‭ ‬داخلی‭ ‬ماشین‌های‭ ‬برداشت‭ ‬محصولات‭ ‬باغی‭ ‬به‭ ‬دام،‭ ‬کشت‭ ‬و‭ ‬صنعت‭ ‬گفت‭: ‬ادوات‭ ‬مورد‭ ‬استفاده‭ ‬در‭ ‬باغات‭ ‬بسیار‭ ‬شبیه‭ ‬ادوات‭ ‬زراعی‭ ‬است‭ ‬به‭ ‬غیر‭ ‬از‭ ‬برخی‭ ‬سم‌پاش‌های‭ ‬خاص‭ ‬یا‭ ‬کولتیواتورها‭ ‬که‭ ‬90‭ ‬درصد‭ ‬آن‌ها‭ ‬با‭ ‬کیفیت‭ ‬عالی‭ ‬در‭ ‬داخل‭ ‬تولید‭ ‬می‌شود‭.‬
وی‭ ‬در‭ ‬خصوص‭ ‬برخی‭ ‬اظهار‭ ‬نظرات‭ ‬مبنی‭ ‬بر‭ ‬مغفول‭ ‬ماندن‭ ‬مکانیزاسیون‭ ‬اداوت‭ ‬باغی‭ ‬گفت‭: ‬تفاوتی‭ ‬بین‭ ‬ادوات‭ ‬زراعی،‭ ‬باغی‭ ‬و‭ ‬شیلات‭ ‬و‭ ‬آبزیان‭ ‬در‭ ‬اتحادیه‭ ‬وجود‭ ‬ندارد‭ ‬به‭ ‬دلیل‭ ‬آن‌که‭ ‬بازار‭ ‬عرضه‭ ‬متناسب‭ ‬با‭ ‬تقاضا‭ ‬شکل‭ ‬می‌گیرد‭. ‬بر‭ ‬همین‭ ‬اساس‭ ‬هرگاه‭ ‬متقاضی‭ ‬از‭ ‬نبود‭ ‬یا‭ ‬بی‌کیفیت‭ ‬بودن‭ ‬ماشینی‭ ‬گلایه‌مند‭ ‬باشد‭ ‬و‭ ‬پاسخ‭ ‬مناسبی‭ ‬داده‭ ‬نشود‭ ‬آنگاه‭ ‬می‌توان‭ ‬گفت‭ ‬این‭ ‬حوزه‭ ‬مورد‭ ‬غفلت‭ ‬قرارگرفته‭ ‬است‭.‬
عباس‭ ‬زاده‭ ‬درخصوص‭ ‬تاثیرات‭ ‬منفی‭ ‬ادوات‭ ‬برداشت‭ ‬باغی‭ ‬بر‭ ‬روی‭ ‬محصول‭ ‬اظهار‭ ‬کرد‭: ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬هر‭ ‬وسیله‌ای‭ ‬به‭ ‬خصوص‭ ‬ادوات‭ ‬برداشت‭ ‬باغی‭ ‬نیازمند‭ ‬آموزش‭ ‬صحیح‭ ‬و‭ ‬فرهنگ‌سازی‭ ‬است‭ ‬به‭ ‬طوری‭ ‬که‭ ‬هر‭ ‬ماشینی‭ ‬باید‭ ‬علاوه‭ ‬بر‭ ‬متناسب‭ ‬بودن‭ ‬با‭ ‬شرایط‭ ‬محیط،‭ ‬نحوه‭ ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬آن‭ ‬نیز‭ ‬مورد‭ ‬آموزش‭ ‬قرار‭ ‬گیرد‭.‬

تعامل‭ ‬بین‭ ‬کشاورزان‭ ‬و‭ ‬شرکت‌های‭ ‬فعال

عبدالرضا‭ ‬نصیری،‭ ‬باغدار‭ ‬نمونه‭ ‬در‭ ‬تولید‭ ‬میوه‌های‭ ‬هسته‌دار‭ - ‬سال‭ ‬95‭ - ‬در‭ ‬گفت‌وگو‭ ‬با‭ ‬دام،‭ ‬کشت‭ ‬و‭ ‬صنعت‭ ‬در‭ ‬خصوص‭ ‬دلایل‭ ‬عدم‭ ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬ادوات‭ ‬برداشت‭ ‬محصول‭ ‬باغی‭ ‬اظهار‭ ‬داشت‭: ‬نگرانی‭ ‬از‭ ‬تخریب‭ ‬و‭ ‬ایجاد‭ ‬خسارت‭ ‬به‭ ‬میوه‌های‭ ‬تازه‭ ‬و‭ ‬همچنین‭ ‬نبود‭ ‬آگاهی‭ ‬از‭ ‬نحوه‭ ‬کارکرد‭ ‬ماشین‌های‭ ‬باغی‭ ‬به‭ ‬عدم‭ ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬این‭ ‬تجهیزات‭ ‬دامن‭ ‬زده‭ ‬است‭. ‬اما‭ ‬در‭ ‬صورت‭ ‬ایجاد‭ ‬تعامل‭ ‬بین‭ ‬کشاورزان‭ ‬و‭ ‬شرکت‌های‭ ‬فعال‭ ‬در‭ ‬این‭ ‬زمینه‭ ‬می‌تواند‭ ‬رویکرد‭ ‬کشاورزان‭ ‬را‭ ‬نسبت‭ ‬به‭ ‬افزایش‭ ‬به‭ ‬کارگیری‭ ‬این‭ ‬تجهیزات‭ ‬افزایش‭ ‬دهد‭. ‬


ماهنامه دام و کشت و صنعت - شماره ۲۰۶ - سال ۱۳۹۶
 

مدیر سایت
info@iranagrimagazine.com

به این مطلب امتیاز دهید:

کارشناسان ما در مورد مشکلات تولید محصولات، که نمی‌توانید برای آن جوابی پیدا کنید؛ می‌توانند به شما کمک کنند

info@iranAgriMagazine.com
arrow