حیوانات خاص
زالو‭ ‬و‭ ‬اغوای‭ ‬رسانه

برخورد‭ ‬سانچی‭ ‬وار‭ ‬با‭ ‬زالو‭ ‬در‭ ‬ایران

زالو‭ ‬و‭ ‬اغوای‭ ‬رسانه

نویسنده: محبوبه قرمز چشمه

جراح‭ ‬کوچک‭ ‬یا‭ ‬همان‭ ‬زالو،‭ ‬جانوری ‬است‭ ‬که‭ ‬ابوعلی‭ ‬سینا‭ ‬از‭ ‬آن‭ ‬برای‭ ‬درمان‭ ‬بسیاری‭ ‬از‭ ‬بیماری‌های‭ ‬زمان‭ ‬خود‭ ‬استفاده‭ ‬کرده‭ ‬است‭ ‬و‭ ‬اکنون‭ ‬در‭ ‬زیر‭ ‬شاخه‭ ‬طب‭ ‬سنتی‭ ‬گنجانده‭ ‬می‌شود،‭ ‬این‭ ‬روز‌ها‭ ‬آمار‭ ‬غلو‭ ‬آمیزی‭ ‬از‭ ‬بیماری‌های‭ ‬که‭ ‬توسط‭ ‬زالو‭ ‬درمان‭ ‬شده‭ ‬است‭ ‬در‭ ‬رسانه‌ها‭ ‬به‭ ‬گوش‭ ‬می‌رسد،‭ ‬از‭ ‬طرفی‭ ‬بیمارانی‭ ‬وجود‭ ‬دارند‭ ‬که‭ ‬قربانی‭ ‬جهالت‭ ‬خود‭ ‬و‭ ‬اغوای‭ ‬رسانه‭ ‬شده‭ ‬و‭ ‬با‭ ‬سپردن‭ ‬جان‭ ‬خود‭ ‬به‭ ‬این‭ ‬جراح‭ ‬خانگی‭ ‬دچار‭ ‬مشکلات‭ ‬بسیاری‭ ‬شده‌اند‭. ‬مراکز‭ ‬درمانی‭ ‬که‭ ‬هر‭ ‬روز‭ ‬قارچ‭ ‬وار‭ ‬سبز‭ ‬می‌شوند‭ ‬و‭ ‬تعداد‭ ‬آنها‭ ‬در‭ ‬تهران،‭ ‬قم‭ ‬و‭ ‬مشهد‭ ‬آمار‭ ‬خیره‭ ‬کننده‌ای‭ ‬است‭.‬
‮«‬زالو‭ ‬شوالیه‭ ‬درمانگر‭ ‬یا‭ ‬الهه‭ ‬مرگ‮»‬‭ ‬مقاله‌ای‭ ‬است‭ ‬که‭ ‬طی‭ ‬آن‭ ‬موضوعی‭ ‬مهم‭ ‬به‭ ‬نام‭ ‬زالو‭ ‬مورد‭ ‬نقد‭ ‬و‭ ‬واکاوی‭ ‬نشریه‭ ‬‮«‬دام‭ ‬و‭ ‬کشت‭ ‬و‭ ‬صنعت‮»‬‭ -  ‬شماره‬ 209 ‭ ‬صفحه‭ ‬67‭ -  ‬قرار‭ ‬گرفت‭.‬
در‭ ‬این‭ ‬شماره‭ ‬فراخور‭ ‬تکمیل‭ ‬موضوع‭ ‬و‭ ‬اهمیت‭ ‬این‭ ‬جراح‭ ‬کوچک،‭ ‬مشکلات‭ ‬و‭ ‬مباحث‭ ‬تکمیلی‭ ‬از‭ ‬نظر‭ ‬می‌گذرد‭.‬

پرورش‭ ‬زالو‭ ‬در‭ ‬سیستم‭ ‬امن‭ ‬‮«‬زیر‭ ‬نظر‭ ‬شیلات‭ ‬و‭ ‬دام‭ ‬پزشکی‮»‬

علی‭ ‬اسدزاده‭ ‬منجلی،‭ ‬کارشناس‭ ‬آبزیان،‭ ‬دکترای‭ ‬دام‭ ‬پزشکی‭ ‬و‭ ‬کارشناس‭ ‬بررسی،‭ ‬مبارزه‭ ‬و‭ ‬مراقبت‭ ‬بیماری‌های‭ ‬آبزیان‭ ‬اداره‭ ‬کل دامپزشکی‮ ‬استان‭ ‬تهران‭ ‬در‭ ‬ارتباط‭ ‬با‭ ‬سخت‭ ‬گیری‌هایی‭ ‬که‭ ‬برخی‭ ‬از‭ ‬پرورش‭ ‬دهندگان‭ ‬زالو‭ ‬به‭ ‬آن‭ ‬اشاره‭ ‬می‌کنند؛‭ ‬گفت‭: ‬از‭ ‬آنجایی‭ ‬که‭ ‬زالو‭ ‬با‭ ‬خون‭ ‬انسان‭ ‬سروکار‭ ‬دارد‭ ‬و‭ ‬می‌تواند‭ ‬حامل‭ ‬بیماری‌های‭ ‬بسیاری‭ ‬باشد،‭ ‬باید‭ ‬نسبت‭ ‬به‭ ‬آن‭ ‬سخت‌گیری‭ ‬وجود‭ ‬داشته‭ ‬باشد‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬یک‭ ‬سیستم‭ ‬امن‭ ‬زیر‭ ‬نظر‭ ‬شیلات‭ ‬و‭ ‬دام‭ ‬پزشکی‭ ‬پرورش‭ ‬یابد‭.‬
وی‭ ‬افزود‭: ‬زالو‌هایی‭ ‬که‭ ‬از‭ ‬مرداب‭ ‬صید‭ ‬می‌شود‭ ‬و‭ ‬یا‭ ‬در‭ ‬شرایط‭ ‬غیر‭ ‬بهداشتی‭ ‬پرورش‭ ‬می‌یابد،‭ ‬به‭ ‬شکل‭ ‬جدی‭ ‬خطرناک‭ ‬و‭ ‬ناقل‭ ‬بیماری‌هایی‭ ‬همچون‭ ‬هپاتیت‭ ‬است‭. ‬
از‭ ‬آنجایی‭ ‬که‭ ‬در‭ ‬زالو‭ ‬درمانی‭ ‬میزانی‭ ‬خون‭ ‬از‭ ‬بدن‭ ‬انسان‭ ‬خارج‭ ‬می‌شود‭ ‬ممکن‭ ‬است‭ ‬بیمار‭ ‬به‭ ‬شکل‭ ‬آنی‭ ‬احساس‭ ‬خوبی‭ ‬داشته‭ ‬باشند‭ ‬اما‭ ‬واقع‭ ‬امر‭ ‬آن‭ ‬است‭ ‬که‭ ‬اگر‭ ‬زالوی‭ ‬درمان‌گر،‭ ‬آلوده‭ ‬باشد،‭ ‬همان‭ ‬لحظه‭ ‬علایم‭ ‬بیماری‭ ‬مشخص‭ ‬نمی‌شود‭ ‬بلکه‭ ‬بعد‭ ‬از‭ ‬مدتی‭ ‬بدون‭ ‬آن‭ ‬که‭ ‬بیمار‭ ‬بداند‭ ‬دلیل‭ ‬ابتلا‭ ‬به‭ ‬هپاتیت‭ ‬و‭... ‬از‭ ‬زالوی‭ ‬آلوده‭ ‬است،‭ ‬به‭ ‬بیماری‭ ‬که‭ ‬زالوی‭ ‬درمان‭ ‬گر‭ ‬ناقل‭ ‬آن‭ ‬بوده‭ ‬است،‭ ‬مبتلا‭ ‬می‌شود‭ ‬و‭ ‬نه‭ ‬تنها‭ ‬مشکل‭ ‬اولیه‭ ‬حل‭ ‬نمی‌شود،‭ ‬بلکه‭ ‬مشکلی‭ ‬بر‭ ‬مشکلات‭ ‬قبلی‭ ‬فرد‭ ‬افزوده‭ ‬می‌شود‭.‬

زالوی‭ ‬امن
زالویی‭ ‬است‭ ‬که‭ ‬در‭ ‬مراکزی‭ ‬امن
زیر‭ ‬نظر‭ ‬کارشناسان‭ ‬شیلات‭ ‬پرورش‭ ‬یابد

اسدزاده‭ ‬منجلی‭ ‬با‭ ‬اشاره‭ ‬به‭ ‬گسترش‭ ‬و‭ ‬پیشرفت‭ ‬علم‭ ‬در‭ ‬زمینه‭ ‬طب‭ ‬و‭ ‬تجیزات‭ ‬پزشکی‭ ‬گفت‭: ‬در‭ ‬زمان‭ ‬گذشته‭ ‬با‭ ‬توجه‭ ‬به‭ ‬آن‭ ‬که‭ ‬علم‭ ‬هنوز‭ ‬چندان‭ ‬پیشرفت‭ ‬نکرده‭ ‬بود،‭ ‬زالو‭ ‬به‭ ‬عنوان‭ ‬ابزاری‭ ‬برای‭ ‬درمان‭ ‬استفاده‭ ‬می‌شده‭ ‬است،‭ ‬اما‭ ‬امروز‭ ‬با‭ ‬توجه‭ ‬به‭ ‬پیشرفت‌های‭ ‬حاصل‭ ‬شده‭ ‬در‭ ‬زمینه‭ ‬انتقال‭ ‬خون،‭ ‬به‭ ‬ارزش‭ ‬خون‭ ‬انسان‭ ‬پی‭ ‬برده‌اند‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬بسیاری‭ ‬از‭ ‬موارد‭ ‬نیازی‭ ‬به‭ ‬زالو‭ ‬درمانی‭ ‬نیست‭ ‬و‭ ‬با‭ ‬اهدای‭ ‬خون‭ ‬هم‭ ‬مشکل‭ ‬بیمار‭ ‬حل‭ ‬می‌شود‭ ‬و‭ ‬هم‭ ‬از‭ ‬فرآورده‌های‭ ‬خونی‭ ‬فرد‭ ‬استفاده‭ ‬می‌شود‭.‬
این‭ ‬کارشناس‭ ‬بررسی،‭ ‬مبارزه‭ ‬و‭ ‬مراقبت‭ ‬بیماری‌های‭ ‬آبزیان‭ ‬اداره‭ ‬کل دامپزشکی‮ ‬استان‭ ‬تهران،‭ ‬افزود‭: ‬در‭ ‬گذشته‭ ‬به‭ ‬دلیل‭ ‬کمبود‭ ‬امکانات‭ ‬و‭ ‬تجهیزات‭ ‬در‭ ‬تشخیص‭ ‬و‭ ‬درمان‭ ‬بیماری،‭ ‬زالو‭ ‬درمانی‭ ‬یکی‭ ‬از‭ ‬روش‌های‭ ‬مناسب‭ ‬برای‭ ‬درمان‭ ‬محسوب‭ ‬می‌شد،‭ ‬اما‭ ‬در‭ ‬حال‭ ‬حاضر‭ ‬تجهیزات‭ ‬پیشرفت‭ ‬بسیاری‭ ‬کرده،‭ ‬تشخیص‭ ‬و‭ ‬درمان‭ ‬بیماری‌ها‭ ‬با‭ ‬تجهیزات‭ ‬پیشرفته،‭ ‬در‭ ‬طب‭ ‬جدید‭ ‬به‭ ‬راحتی‭ ‬میسر‭ ‬شده‭ ‬است‭ ‬و‭ ‬دوم‭ ‬آن‭ ‬که‭ ‬بیماری‌های‭ ‬بسیاری‭ ‬وجود‭ ‬دارد‭ ‬که‭ ‬در‭ ‬زمان‭ ‬گذشته‭ ‬اصلا‭ ‬وجود‭ ‬نداشته‭ ‬است،‭ ‬بنابراین‭ ‬نیاز‭ ‬به‭ ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬زالو‭ ‬کاهش‭ ‬می‌یابد‭.‬
وی‭ ‬با‭ ‬اشاره‭ ‬به‭ ‬تبلیغاتی‭ ‬که‭ ‬در‭ ‬این‭ ‬زمینه‭ ‬صورت‭ ‬می‌گیرد،‭ ‬گفت‭: ‬مشکلات‭ ‬بسیاری‭ ‬وجود‭ ‬دارد،‭ ‬این‭ ‬طور‭ ‬که‭ ‬تبلیغات‭ ‬می‌شود،‭ ‬نیست‭.‬
علی‭ ‬اسدزاده‭ ‬با‭ ‬اشاره‭ ‬به‭ ‬سخن‭ ‬برخی‭ ‬که‭ ‬موفقیت‭ ‬زالو‭ ‬درمانی‭ ‬در‭ ‬کشور‌های‭ ‬پیشرفته‭ ‬از‭ ‬جمله‭ ‬آلمان‭ ‬را‭ ‬به‭ ‬عنوان‭ ‬مبنای‭ ‬کار‭ ‬خود‭ ‬و‭ ‬توجیه‭ ‬زالو‭ ‬درمانی‭ ‬عنوان‭ ‬می‌کنند،‭ ‬گفت‭: ‬زالو‭ ‬درمانی‭ ‬در‭ ‬کشورهای‭ ‬مطرح‭ ‬با‭ ‬گرفتن‭ ‬صدها‭ ‬مجوز‭ ‬و‭ ‬عبور‭ ‬از‭ ‬صدها‭ ‬معبر‭ ‬و‭ ‬سد‭ ‬میسر‭ ‬است،‭ ‬زالو‌های‭ ‬استفاده‭ ‬شده،‭ ‬زالوهای‭ ‬سالم‭ ‬و‭ ‬دارای‭ ‬استاندارد‌های‭ ‬خاص‭ ‬هستند‭ ‬و‭ ‬بیمارستان‌ها‭ ‬و‭ ‬درمان‭ ‬گرها‭ ‬نیز‭ ‬باید‭ ‬شرایط‭ ‬لازم‭ ‬و‭ ‬استاندارد‌های‭ ‬لازم‭ ‬را‭ ‬احراز‭ ‬کنند‭ ‬بنابراین‭ ‬تولید‭ ‬کنندگان‭ ‬زالو‭ ‬در‭ ‬ایران‭ ‬نیز‭ ‬وقتی‭ ‬از‭ ‬تجارت‭ ‬زالو‭ ‬سخن‭ ‬به‭ ‬میان‭ ‬می‌آورند،‭ ‬باید‭ ‬این‭ ‬موضوع‭ ‬را‭ ‬در‭ ‬نظر‭ ‬داشته‭ ‬باشند‭.‬

طولانی‭ ‬بودن‭ ‬روند‭ ‬تدوین‭ ‬شرایط،
ارائه‭ ‬مجوز‭ ‬برای‭ ‬زالو‭ ‬

دکتر‮ ‬امیر‭ ‬حسین جمشیدی،‭ ‬مدیر‭ ‬کل‭ ‬سابق‭ ‬نظارت‭ ‬و‭ ‬ارزیابی‭ ‬فرآورده‌های‭ ‬طبیعی،‭ ‬سنتی‭ ‬و‭ ‬مکمل سازمان‭ ‬غذا‭ ‬و‭ ‬دارو،‭ ‬در‭ ‬پاسخ‭ ‬به‭ ‬علت‭ ‬بلبشوی‭ ‬شرایط‭ ‬کنونی‭ ‬زالو‭ ‬در‭ ‬کشور،‭ ‬گفت‭: ‬پرورش‭ ‬و‭ ‬تغذیه‭ ‬زالو‭ ‬و‭ ‬فرآورده‌های‭ ‬این‭ ‬چنینی‭ ‬آن‭ ‬با‭ ‬سازمان‭ ‬شیلات‭ ‬است،‭ ‬مانند‭ ‬شیر،‭ ‬که‭ ‬تولید‭ ‬آن‭ ‬مربوط‭ ‬به‭ ‬وزارت‭ ‬کشاورزی‭ ‬است،‭ ‬اما‭ ‬زمانی‭ ‬که‭ ‬تبدیل‭ ‬به‭ ‬پنیر‭ ‬می‌شود‭ ‬به‭ ‬وزارت‭ ‬بهداشت‭ ‬مربوط‭ ‬می‌شود،‭ ‬ورود‭ ‬به‭ ‬موضوع‭ ‬در‭ ‬گام‭ ‬اول‭ ‬با‭ ‬شیلات‭ ‬است‭ ‬و‭ ‬سپس‭ ‬وظیفه‭ ‬وزارت‭ ‬بهداشت‭ ‬در‭ ‬بخش‭ ‬بسته‌بندی‭ ‬و‭... ‬است‭. ‬
وی‭ ‬افزود‭: ‬قاعدتا‭ ‬زمانی‭ ‬که‭ ‬زالو‭ ‬به‭ ‬عنوان‭ ‬فرآورده‭ ‬و‭ ‬دارو،‭ ‬در‭ ‬بحث‭ ‬درمانی‭ ‬وارد‭ ‬شود،‭ ‬باید‭ ‬طبق‭ ‬مصوبات‭ ‬وزارت‭ ‬بهداشت‭ ‬تحت‭ ‬نظر‭ ‬این‭ ‬وزارت‭ ‬خانه‭ ‬قرار‭ ‬گیرد‭. ‬
مدیر‭ ‬کل‭ ‬سابق‭ ‬نظارت‭ ‬و‭ ‬ارزیابی‭ ‬فرآورده‌های‭ ‬طبیعی،‭ ‬سنتی‭ ‬و‭ ‬مکمل سازمان‭ ‬غذا‭ ‬و‭ ‬دارو‭ ‬در‭ ‬ارتباط‭ ‬با‭ ‬کند‭ ‬و‭ ‬طولانی‭ ‬بودن‭ ‬روند‭ ‬تدوین‭ ‬شرایط،‭ ‬ارائه‭ ‬مجوز‭ ‬برای‭ ‬زالو‭ ‬گفت‭: ‬قاعدتا‭ ‬در‭ ‬هر‭ ‬تولیدی‭ ‬یک‭ ‬سری‭ ‬شرایط‭ ‬وجود‭ ‬دارد،‭ ‬به‭ ‬شکل‭ ‬کلی‭ ‬تدوین‭ ‬آیین‭ ‬نامه‌ها‭ ‬و‭ ‬ظوابط‭ ‬زمان‭ ‬بر‭ ‬است‭ ‬و‭ ‬از‭ ‬آنجایی‭ ‬که‭ ‬این‭ ‬موضوع‭ ‬در‭ ‬کشور‌های‭ ‬دیگر‭ ‬همه‭ ‬گیر‭ ‬نیست،‭ ‬بنابراین‭ ‬نمی‌توان‭ ‬از‭ ‬تجربیات‭ ‬سایر‭ ‬کشور‌ها‭ ‬استفاده‭ ‬کرد‭ ‬به‭ ‬همین‭ ‬دلیل‭ ‬بیشتر‭ ‬از‭ ‬روال‭ ‬عادی‭ ‬زمان‌بر‭ ‬است‭.‬

در‭ ‬این‭ ‬سامانه
به‭ ‬مهمترین‭ ‬نکته‭ ‬که‭ ‬سلامت‭ ‬خود‭ ‬زالو‭ ‬است‭ ‬توجه‭ ‬نمی‌شود‭.‬

یکی‭ ‬از‭ ‬پرورش‌دهندگان‭ ‬زالو‭ ‬با‭ ‬اعتراض‭ ‬نسبت‭ ‬به‭ ‬نحوه‭ ‬نظارت‭ ‬بر‭ ‬زالو‭ ‬گفت‭: ‬به‭ ‬شکل‭ ‬کلی‌،‭ ‬موضوع‭ ‬زالو‭ ‬یک‭ ‬چیز‭ ‬است‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬عمل،‭ ‬چیز‭ ‬دیگری‭ ‬است،‭ ‬بر‭ ‬اساس‭ ‬قوانین‭ ‬ایران،‭ ‬زالو‭ ‬درمانی‭ ‬حتماً‭ ‬باید‭ ‬زیر‭ ‬نظر‭ ‬یک‭ ‬پزشک‭ ‬عمومی،‭ ‬انجام‭ ‬شود‭ ‬و‭ ‬قوانین‭ ‬بسیاری‭ ‬وجود‭ ‬دارد‭ ‬که‭ ‬در‭ ‬صورت‭ ‬مشاهده‭ ‬کوچکترین‭ ‬خطا‭ ‬مرکز‭ ‬درمانی‭ ‬سریعا‭ ‬پلمپ‭ ‬می‌شود،‭. ‬در‭ ‬این‭ ‬سامانه‭ ‬به‭ ‬مهمترین‭ ‬نکته‭ ‬که‭ ‬سلامت‭ ‬خود‭ ‬زالو‭ ‬است‭ ‬توجه‭ ‬نمی‌شود،‭ ‬بسیاری‭ ‬از‭ ‬کسانی‭ ‬که‭ ‬متولی‭ ‬زالو‭ ‬در‭ ‬سازمان‭ ‬غذا‭ ‬و‭ ‬دارو‭ ‬هستند،‭ ‬طب‭ ‬سنتی‭ ‬را‭ ‬قبول‭ ‬ندارند،‭ ‬استانداردی‭ ‬برای‭ ‬شناسایی‭ ‬زالوی‭ ‬سالم‭ ‬وجود‭ ‬ندارد،‭ ‬متصدی‭ ‬مشخص‭ ‬نیست‭.‬
وی‭ ‬در‭ ‬پاسخ‭ ‬به‭ ‬این‭ ‬سوال‭ ‬که‭ ‬زالو‭ ‬درمان‌ها،‭ ‬زالوهای‭ ‬مورد‭ ‬نیاز‭ ‬خود‭ ‬را‭ ‬از‭ ‬کجا‭ ‬و‭ ‬تحت‭ ‬چه‭ ‬شاخصه‌هایی‭ ‬تأمین‭ ‬می‌کنند،‭ ‬گفت‭: ‬هیچ‭ ‬شاخصه‌ای‭ ‬برای‭ ‬خود‭ ‬زالو‭ ‬وجود‭ ‬ندارد،‭ ‬این‭ ‬که‭ ‬زالو‌های‭ ‬که‭ ‬درمان‌گر‌ها‭ ‬استفاده‭ ‬می‌کنند‭ ‬از‭ ‬گل‭ ‬و‭ ‬لای‭ ‬مرداب‌های‭ ‬شمال‭ ‬صید‭ ‬شده‭ ‬و‭ ‬یا‭ ‬تحت‭ ‬شرایط‭ ‬کاملا‭ ‬بهداشتی‭ ‬رشد‭ ‬کرده‭ ‬است‭ ‬مشخص‭ ‬نیست‭.‬
این‭ ‬فعال‭ ‬عرصه‭ ‬تولید‭ ‬زالو‭ ‬در‭ ‬ادامه‭ ‬افزود‭: ‬به‭ ‬عنوان‭ ‬کسی‭ ‬که‭ ‬پرورش‭ ‬زالو‭ ‬انجام‭ ‬می‌دهم،‭ ‬باید‭ ‬بگویم‭ ‬با‭ ‬ارفاق‭ ‬نهایتا‭ ‬40‭ ‬درصد‭ ‬زالو‌هایی‭ ‬که‭ ‬در‭ ‬مراکز‭ ‬درمانی‭ ‬استفاده‭ ‬می‌شود،‭ ‬سالم‭ ‬است؛‭ ‬چرا‭ ‬که‭ ‬در‭ ‬این‭ ‬بازار‭ ‬سودجو‭ ‬بسیار‭ ‬زیاد‭ ‬است‭.‬

عملکرد‭ ‬سازمان‭ ‬شیلات‭ ‬در‭ ‬ارتباط‭ ‬با‭ ‬زالو‭ ‬رویکری‭ ‬احتیاطی‭ ‬است

مهدی‭ ‬شکوری،‭ ‬مدیر‭ ‬کل‭ ‬دفتر‭ ‬آبزیان‭ ‬آب‭ ‬شیرین‭ ‬سازمان‭ ‬شیلات،‭ ‬عملکرد‭ ‬سازمان‭ ‬شیلات‭ ‬در‭ ‬ارتباط‭ ‬با‭ ‬زالو‭ ‬رویکردی‭ ‬احتیاطی‭ ‬است،‭ ‬برای‭ ‬جلوگیری‭ ‬از‭ ‬ایجاد‭ ‬رانت‭ ‬مجوز‭ ‬تولید‭ ‬صادر‭ ‬می‌شود،‭ ‬اما‭ ‬میزان‭ ‬آن‭ ‬چندان‭ ‬زیاد‭ ‬نیست‭.‬
وی‭ ‬افزود‭: ‬صدرو‭ ‬مجوز‭ ‬برعهده‭ ‬سازمان‭ ‬نظام‭ ‬مهندسی‭ ‬است؛‭ ‬سازمان‭ ‬غذا‭ ‬و‭ ‬دارو‭ ‬در‭ ‬فرایند‭ ‬صدور‭ ‬مجوز‭ ‬دخالت‭ ‬نمی‌کند،‭ ‬اما‭ ‬عرضه‭ ‬کنندگان‭ ‬زالو‭ ‬باید‭ ‬از‭ ‬طریق‭ ‬سازمان‭ ‬غذا‭ ‬و‭ ‬دارو‭ ‬اقدام‭ ‬به‭ ‬پخش‭ ‬این‭ ‬محصول‭ ‬کنند‭.‬حضور‭ ‬موثر‭ ‬سازمان‭ ‬غذا‭ ‬و‭ ‬دارو‭ ‬و‭ ‬نظارت‭ ‬بر‭ ‬عرضه‭ ‬زالو‭ ‬بر‭ ‬بازار‭ ‬این‭ ‬محصول‭ ‬تاثیر‭ ‬مستقیم‭ ‬می‌گذارد‭.‬

اندرخم‭ ‬کوچه‭ ‬علی‭ ‬چپ

یکی‭ ‬از‭ ‬کسانی‭ ‬که‭ ‬در‭ ‬وسط‭ ‬شهر‭ ‬زالو‭ ‬درمانی‭ ‬دارد،‭ ‬در‭ ‬پاسخ‭ ‬به‭ ‬این‭ ‬سوال‭ ‬که‭ ‬زالو‌ها‭ ‬را‭ ‬از‭ ‬کجا‭ ‬تهیه‭ ‬می‌کنید؟‭ ‬گفت‭ ‬از‭ ‬ویزیتور‌ها،‭ ‬آن‌ها‭ ‬از‭ ‬هر‭ ‬قیمتی‭ ‬زالو‭ ‬دارند‭ ‬و‭ ‬درمان‌گر‭ ‬با‭ ‬توجه‭ ‬به‭ ‬وسع‭ ‬خود‭ ‬خرید‭ ‬می‌کند‭.‬
وی‭ ‬در‭ ‬پاسخ‭ ‬به‭ ‬این‭ ‬سوال‭ ‬که‭ ‬طبق‭ ‬چه‭ ‬استانداری،‭ ‬درمانگر‭ ‬از‭ ‬کیفیت‭ ‬زالو‌ها‭ ‬باخبر‭ ‬می‌شود؟‭ ‬و‭ ‬ویزیتورها‭ ‬چه‭ ‬کسانی‭ ‬هستند‭ ‬گفت‭: ‬بر‭ ‬اساس‭ ‬حدس‭ ‬و‭ ‬گمان‭ ‬و‭ ‬تجربه‭ ‬درمان‌گر،‭ ‬زالو‌ها‭ ‬خریداری‭ ‬می‌شوند،‭ ‬این‭ ‬ویزیتور‌ها‭ ‬بازاریاب‭ ‬هستند،‭ ‬دست‭ ‬یکی‭ ‬صابون‭ ‬است،‭ ‬دست‭ ‬یکی‭ ‬اسپری‭ ‬و‭ ‬دست‭ ‬یکی‭ ‬هم‭ ‬زالو‭!!‬

سخن‭ ‬آخر

وقتی‭ ‬هنوز‭ ‬بازار‭ ‬زالوی‭ ‬ایران‭ ‬نظام‌مند‭ ‬نشده‭ ‬است،‭ ‬چرا‭ ‬باید‭ ‬این‭ ‬همه‭ ‬استقبال‭ ‬از‭ ‬سوی‭ ‬مردم‭ ‬باشد؟‭ ‬درست‭ ‬است‭ ‬شیلات‭ ‬باید‭ ‬متولی‭ ‬باشد‭ ‬اما‭ ‬می‌بینیم،‭ ‬نظام‭ ‬پزشکی‭ ‬و‭ ‬غذا‭ ‬و‭ ‬دارو،‭ ‬دام‭ ‬پزشکی‭ ‬که‭ ‬وظیقه‭ ‬سامان‭ ‬دهی‭ ‬را‭ ‬دارند،‭ ‬هنوز‭ ‬اندر‭ ‬خم‭ ‬کوچه‭ ‬علی‭ ‬چپ‭ ‬هستند‭. ‬

ماهنامه دام و کشت و صنعت  -  شماره ۲۱۴  -  سال ۱۳۹۶
 

مدیر سایت
info@iranagrimagazine.com

به این مطلب امتیاز دهید:

کارشناسان ما در مورد مشکلات تولید محصولات، که نمی‌توانید برای آن جوابی پیدا کنید؛ می‌توانند به شما کمک کنند

info@iranAgriMagazine.com
arrow