بهداشت نیوز behdashtnews

به گفته یک پزشک متخصص طب سنتی، گریپ فروت میوه ای است که می‌تواند برای کبد مفید باشد و به تنظیم چربی و فشار خون کمک کند، اما زیاده روی در مصرف آن می‌تواند اثرات مضری داشته و مصرف همزمان آن با برخی داروها سبب تداخلات و اثرات سوء شود.

در دنیای امروز که بیماری‌های گوارشی مانند یبوست، سندرم روده تحریک‌پذیر و دیورتیکولوز شایع شده‌ است، توجه به نقش مواد غذایی حاوی فیبر به ویژه نان کامل ضروری است. نان کامل برخلاف نان سفید، حاوی تمام اجزای دانه گندم است.

کاکائو با خواص بالقوه‌ برای سلامتی، شناخته شده است؛ پودر کاکائو از دانه‌های کاکائو به‌دست می‌آید و ماده اصلی شکلات است که می‌تواند به‌صورت پودر نیز مورد استفاده قرار گیرد، اکنون پژوهشگران دریافتند که مصرف این ماده غذایی در روزهای سرد زمستانی برای سلامت بدن مفید است.

زن ۲۵‌ساله‌ای که به مدت ۶ ماه تنها گل کلم و سینه مرغ آبپز مصرف کرد، به بیماری التهاب لوزالمعده (پانکراتیت) مبتلا شد.

در این روزهای سرد و برفی زمستان کە انواع بیماری‌های ویروسی از جملە آنفولانزا و سرماخوردگی وجود دارد، دمنوش‌های گیاهی می‌تواند نسخە جادویی برای درمان باشند کە یکی از این دمنوش‌های موثر دم کردە آویشن است.

متخصص گیاه دارو شناسی گفت: خارمریم یکی از شناخته‌ شده‌ترین گیاهان دارویی در حوزه سلامت کبد است که جایگاه ویژه‌ای در فارماکوگنوزی و داروسازی گیاهی دارد.

بابونە یکی از آن گیاهان دارویی است کە بدون شک در کابینت هر خانەای یافت می‌شود و اغلب ما آن را بە عنوان دارویی آرام‌بخش و مسکنی عالی برای وقت‌هایی کە بە سردرد شدیدی دچار می‌شویم، می‌شناسیم.

انتخاب مواد غذایی سالم در وعده صبحانه کبد چرب نقش مهمی در کاهش التهاب و درمان کبد چرب دارد. برخی از خوراکی ها در سم زدایی کبد نقش به سزایی دارند و مانع از تجمع چربی در آن شوند.

تشخیص روغن زیتون اصل یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های علاقه‌مندان به آشپزی سالم است. به‌دلیل قیمت بالای روغن زیتون خالص، نمونه‌های تقلبی زیادی وارد بازار می‌شود. اگر می‌خواهید یک روغن زیتون مرغوب و واقعی بخرید، با این روش‌های علمی و کاربردی همراه شوید.

بارها و بارها برای همه ما پیش آمده است که با بروز یک درد ساده، گلودرد، سرفه یا علائم یک بیماری ویروسی، پیش از مراجعه به پزشک به سراغ کابینت آشپزخانه یا عطاری محل می‌رویم و با توصیه اطرافیان یا جست‌وجویی کوتاه در فضای مجازی، انواع دمنوش‌ها و داروهای گیاهی را امتحان می‌کنیم؛ بی‌آن که بدانیم میزان دقیق مصرف، زمان مناسب استفاده و حتی مناسب بودن چیست.

روزانه بیش از دو میلیارد فنجان قهوه نوشیده می‌شود، اما ما هنوز در حال یادگیری در مورد فواید آن برای سلامتی هستیم.

با افزایش علاقه جهانی به تغذیه متعادل، انتخاب نان دیگر فقط یک عادت روزانه نیست، بلکه به بخشی از روند آگاهانه در مورد سلامت تبدیل شده که به سوی غلات کامل به عنوان یک جایگزین مغذی برای نان سفید حرکت می‌کند.